现在随之人们生活水平的提高，干果在市场的销售也日益火爆，但是怎样炒制出美味的食材，成了大家的难题，今天，巩义振东机械设备有限金沙第一娱乐娱城官网教大家一个用滚筒炒料机炒制五香花生的炒制工艺

1. 选上等优良干燥含水分少的花生果备用；

2. 根据要炒制花生果的10斤量，来制作五香水的30斤量：精盐100克、八角20克、十香8克、小茴

   15克、花椒6克、桂皮30克、甘草20克、食用香精适量、水30斤等放在一起煮制，水开后20分钟

   熄火，这样五香水就制成了；

3. 泡制花生果：五香水制好放至40度水温时，把选好的花生果倒入侵泡，并盖上锅盖，侵泡时间

   为3--5小时；

4. 晾晒花生果，把泡制好的花生果捞出，在阳光下晾晒，直至干燥无水分，果米吃起很精实；

5. 选制均匀无泥土小颗粒干净沙子30斤，放置鑫栋滚筒炒锅里加火炒热100度左右，然后放入侵泡过且

   晾晒干的花生果和沙子一起炒制，直至花生闻起来很香，吃起来花生果内皮一搓就掉，味道

   鲜美！！

   这样，五香花生就炒好了！放凉吃更有味，但要防潮哦！！